Leckere Brotzeit gewinnen!
Die LandesWelle Thüringen Brotzeit
Anzeige

Die LandesWelle Thüringen Brotzeit

mit der Initiative Heimische Landwirtschaft

SilviaJansen / Signature / istock
Ein frisches, herrlich duftendes, knuspriges Brot: Das ist lecker und genau das Richtige für eine Stärkung zwischendurch! Wir haben Ihnen Appetit gemacht, und in ganz Thüringen Brotzeiten ausgeliefert. Das war die LandesWelle Thüringen Brotzeit mit der Initiative Heimische Landwirtschaft.

Unser Brot – ein Stück Lebenskraft


Floortje / Signature / istock
Wie leer wäre unser Frühstückstisch, wenn sich nicht Bauern um all die Dinge kümmern würden, die uns den Start in den Tag versüßen? Süßer Honig, frische Milch, Käse und Eier, herzhafte Wurst und natürlich schmackhaftes Brot und fluffige Brötchen – all diese Lebensmittel haben ihren Ursprung direkt beim Bauern.

Brot ist dabei unser ältestes Lebensmittel. Aus der Zeit um 3550 v.Chr. stammt das erste bisher bekannte Brot der Welt, das in der Schweiz gefunden wurde. Brot wird in Deutschland heute in über 200 Sorten hergestellt, pro Kopf werden jährlich über 80 kg Brot und Brötchen verbraucht.

Von der Aussaat bis zum fertigen Brot ist so einiges zu tun. Wir haben für Sie mit dem Thüringer Landwirt Robert Sammer (Hirschberg), den Müllern Felix Scharf (Wünschendorf) und Konrad Zitzmann (Ingersleben) und dem Bäcker Matthias Bergmann (Frömmstedt) gesprochen, welche uns interessante Einblicke in die Herstellung eines unserer wichtigsten Lebensmittel gegeben haben.

Neugierig? Dann hören Sie doch mal rein!
Welche Getreidearten es hier gibt
Wie gutes Mehl entsteht
Vielfalt an Mehl in Thüringen
Wie ein gutes Brot gemacht wird
Gutes Brot backen
Anzeige


Über die Initiative Heimische Landwirtschaft


Die Heimische Landwirtschaft ist ein Zusammenschluss von Landwirten, die der Gesellschaft zeigen wollen, wo unsere Lebensmittel herkommen, wie sie hergestellt werden und welche Arbeit dahinter steckt. Gegründet im Jahr 2011 von Landwirten, haben sich der Initiative heute große und kleine, ökologisch und konventionell wirtschaftende Höfe aus ganz Deutschland angeschlossen. Gemeinsam setzen sie sich für mehr Wertschätzung für die Arbeit der Bauern und für heimische Lebensmittel ein.

Erleben Sie heimische Landwirtschaft und besuchen Sie einen Hof in Ihrer Nähe.

Sie möchten heimische Lebensmittel direkt beim Bauern kaufen?

Unter www.heimischehoflaeden.de finden Sie Hofläden, Milchtankstellen oder Selbsterntefelder. 

Heimische Landwirtschaft. Bestes von hier.

Mehr Informationen zur Initiative Heimische Landwirtschaft

Die Aktion wird unterstützt von:

Bäckerei Bergmann & Sohn GmbH, Frömmstedt

Bäckerei Höhne e.K., Olbersleben

Aktuelle Aktionen

Der LandesWelle Thüringen Transporter
Der LandesWelle Thüringen Transporter
Thüringen leuchtet
Thüringen leuchtet
Die LandesWelle Weihnachtsmarkt-Karte
Die LandesWelle Weihnachtsmarkt-Karte
Alle Aktionen

Programm

Perfekt geweckt

Perfekt geweckt

Der wirklich witzige Wochenrückblick

Der wirklich witzige Wochenrückblick

Made with ❤ at zwetschke.de