Sylvia aus Wallbach hat uns, wie so viele andere Hörer auch, ihr Lieblings-Plätzchen-Rezept geschickt. Ein uraltes Rezept, was sich dazu noch ganz ganz schnell mit viel Liebe backen lässt. Hier die Zutaten für Sylvias super lange “Nuss-Stangen”:

1 Eigelb
1 Vanillezucker
1 Teelöffel Rum
125g gemahlene Nüsse
150g Zucker
200g Magarine
250g Mehl

Die Plätzchen werden bei 175 Grad 10 Minuten ohne Umluft gebacken und wer möchte kann dem Teig noch Zimt zugeben, dann wird es gleich noch ein bisschen weihnachtlicher.

Lassen Sie es sich schmecken!

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