So viel Wellness steckt in der Bratwurst…
Was ist denn das für eine Idee?! Bei der Berliner Bratwurstmeisterschaft werden jedes Jahr neue Bratwurst-Kreationen vorgestellt. Bratwurst mit Chilli und Bärlauch gab es dieses Jahr, Bratwurst mit Trüffeln und die Fleischerei Ottmar Ullrich hat sich was besonders merkwürdiges ausgedacht: Eine Wellness-Bratwurst mit Aloe-Vera!
“Einige sagen, es schmeckt mir zu trocken, da fehlt das Fett” – gibt Metzgermeister Ullrich zu, als ich ihn am Telefon stelle. Die Wellness-Bratwurst mit Aloe-Vera kostet ‘nen Euro. Ullrich verspricht mir, daß es viele Berliner gibt, die sie gerne essen.
Okay… eine Aloe-Vera-Bratwurst also… ich muß ja nicht alles mögen. Übrigens: Es gibt noch mehr Fleischer, die das Zeug in die Wurst kippen: Zum Beispiel die Fleischerei Götz in Adelsheim. Und in einem Online-Shop gibt’s sogar Aloe-Vera-Baby-Gesichtscreme … diese Welt, in der wir leben, ist komisch…
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